谁家把菜炒胡了

谁家把菜炒胡了
我闻到了焦味
而且焦味中有瘦肉的味道
那个炒菜的人
可能是第一次炒菜
一般情况下
肯定是油放少了
比如炒肉丝的时候
一般会提前加点淀粉
将其腌制一会儿
如果油少了
肯定就会沾在锅底
火大了
肉丝自然就胡了
现在，这种焦味
已经传到了我的鼻子里
然后呢
这种焦味也跑到了
这首诗里
那么，
请放下你的锅铲
重新再做一份细嫩的
肉丝吧